И снова на дворе сентябрь. Сегодня очень жаркий день. Возвратилась домой, ходила в школу за внуком. В дворовых беседках, увитых виноградными лозами, ещё висят спелые темно-синие гроздья винограда. В нашем Бессарабском крае начинается уборка винограда и СОТВОРЕНИЕ вина.
Мысленно переношусь в родительский дом, когда папа и мама ещё были живы. За неделю, до сбора винограда, готовили бочки. Выкатывали бочки с подвала и заливали водой, а потом катали бочку по двум круглым бревнам и выливали воду. Через несколько дней варили крутой отвар из листьев грецкого ореха, потом процедив отвар, заливали через большую воронку в бочки и опять катали бочку, вымывая прошлогодний налет от вина.
А также готовили большую деревянную бадью на высоких четырёх ножках. Ведь она за год, могла рассохнуться и дать течь. Поэтому и её заливали водой, чтобы доски немного намокли и раздались, закрыв щели.
В назначенный день созывали родственников помочь быстро собрать урожай. Виноградник у нас был не очень большим: всего 17 рядов, длиной 30 метров с 25 – 30 кустами в ряду. Первые несколько рядов росла калировка - столовые сорта. Некоторые ягодки были с тоненькой душистой кожурой, а в некоторых сортах кожура была толстая, и ее приходилось выплевывать. Семья с помощниками шли в виноградник и склонялись над кустом, срезали виноградные кисти, аккуратно складывая их в ведро. Если с кисти роняли ягодки, то и их подбирали с земли, чтобы не пропала ни одна спелая ягодка . Ведра наполнялись и их несли во двор.
На деревянную бадью с круглым отверствием внизу и конусообразным протоком виноградного сока, устанавливалась дробилка. И вот уже первые ведра винограда высыпаны в дробилку. Отец прокрутил ручку дробилки и первая тоненькая струйка красного сока полилась в эмалированную четырехведровую кастрюлю. И сразу откуда-то слетелось несколько ос и стали кружить над кружкой, которой можно зачерпнуть сок и напиться, а сок очень сладкий и вкусный.
Отец наливает ведро сока, ставит на листке бумаги галочку, спускается в подвал, выливает сок в бочку, поднимается по каменным ступеням и опять крутит ручку дробилки.
После того, как весь виноград собран и передроблен, его загружают в тиски и начинают их закручивать. Казалось бы уже весь сок выдавлен. Но папа делает очередной поворот тисков и еще тоненькая струйка стекает в миску. К вечеру весь сок вылит в бочки. Но это ещё только начало. Через несколько дней сок начнет бродить и выбрасывать пену… И только дней через 40 можно будет пить НОВОЕ вино.
Первое чудо, которое сотворил Иисус Христос было превращение воды в ВИНО на свадьбе в Кане Галилейской.
«На третий день был брак в Кане Галилейской, и Матерь Иисуса была там.
Был также зван Иисус и ученики Его на брак.
И как недоставало вина, то Матерь Иисуса говорит Ему: вина нет у них.
Иисус говорит Ей: что Мне и Тебе, Жено? еще не пришел час Мой.
Матерь Его сказала служителям: что скажет Он вам, то сделайте.
Было же тут шесть каменных водоносов, стоявших по обычаю очищения Иудейского, вмещавших по две или по три меры.
Иисус говорит им: наполните сосуды водою. И наполнили их до верха.
И говорит им: теперь почерпните и несите к распорядителю пира. И понесли.
Когда же распорядитель отведал воды, сделавшейся вином, - а он не знал, откуда это вино, знали только служители, почерпавшие воду, - тогда распорядитель зовет жениха
и говорит ему: всякий человек подает сперва хорошее вино, а когда напьются, тогда худшее; а ты хорошее вино сберег доселе.
Так положил Иисус начало чудесам в Кане Галилейской и явил славу Свою; и уверовали в Него ученики Его». (Иоанна гл.2 ст.1-11)
Многие сегодня спорят: « Какое это было вино алкогольное или безалкогольное? Неужели цель была споить гостей, чтобы они опьянели?». Израильтяне прекрасно знали, сколько усилий необходимо затратить и сколько должно пройти времени, чтобы насладиться виноградным СОКОМ. Распорядитель пира ЗАСВИДЕТЕЛЬСТВОВАЛ, что это вино гораздо ЛУЧШЕ того, которое пили до этого.
Иисус не хотел огорчить жениха и невесту, что у них не хватило вина, и гости могли принять это обстоятельство за намек заканчивать веселье и расходиться по домам. А для учеников, ВИДЕВШИХ, что в водоносы наливали ВОДУ, а почерпнули ВИНО - «И УВЕРОВАЛИ В НЕГО УЧЕНИКИ ЕГО».
В Библии часто БЛАГОСЛОВЕНИЕ сравнивается с ВИНОГРАДОМ.
«Вот, наступят дни, говорит Господь, когда пахарь застанет еще жнеца, а топчущий виноград - сеятеля; и горы источать будут виноградный сок, и все холмы потекут.
И возвращу из плена народ Мой, Израиля, и застроят опустевшие города и поселятся в них, насадят виноградники и будут пить вино из них, разведут сады и станут есть плоды из них.
И водворю их на земле их, и они не будут более исторгаемы из земли своей, которую Я дал им, говорит Господь Бог твой». (Амос гл.9 ст.13-15)
И я хочу БЛАГОСЛОВИТЬ читающих.
«Вот на свадьбу званые собрались
Кана Галилейская повторись.
Ожидаем, что придёт Иисус.
Без Него не хорошо нам, брак наш пуст.
Мы в одеждах свадебных, как тогда.
В водоносах каменных есть вода.
Кушанья чудесного хватит всем,
Но вина небесного нет совсем.
Посети нас, Господи, силой Ты.
Сотвори вино для нас из воды.
Молодых напутствием утверди,
Нас Своим присутствием освяти! ».
ПОСЕТИ и нас Господь и ОСВЯТИ!
Дорогие читатели! Не скупитесь на ваши отзывы,
замечания, рецензии, пожелания авторам. И не забудьте дать
оценку произведению, которое вы прочитали - это помогает авторам
совершенствовать свои творческие способности
