Существуют понятия, ценность которых не вызывает ни у кого сомнений. Это вода, земля, солнце, воздух и, конечно же, хлеб.
С древнейших времен к этому продукту относились по-особенному. Хлеб сравнивали с солнцем, с самой жизнью, о нем говорили как о живом существе,- кормилец.
Ее величество - так уважительно называют пшеницу. Существует легенда, согласно которой богиня плодородия Деметра, увидев страдания людей, подарила им это чудесное растение. С тех пор жизнь человечества немыслима без хлеба. Он сопровождает нас от рождения до глубокой старости. Мы встречаемся с ним каждый день. Без него не обходится ни скоромный завтрак, ни пышное праздничное застолье.
Этот ценнейший продукт стал вечным символом благополучия и достатка. Неуважение к хлебу во все времена приравнивалось к самому страшному оскорблению, какое можно нанести человеку. Любить и уважать его надо учиться с детства. Нельзя забывать, что в хлеб вложен труд миллионов людей, в нем отражается великая и трагическая история человечества.
Очень часто мы слышим от взрослых: « Не кроши хлеб», «Относись к хлебу бережно», «Хлеб - всему голова». Хлеб называют святым, хозяином на столе, батюшкой. Особым уважением хлебушек пользуется у пожилых людей: мой дедушка ни за что не сядет обедать, если за столом нет тарелки с нарезанным на аккуратные кусочки хлебом. Пожилые люди знают цену каждой буханке, каждой булочке, и цена эта измеряется совсем не в копейках.
Еще совсем маленькой девочкой бабушке довелось пережить страшные голодные годы Великой Отественной войны 1941-1945 гг., когда хлеб пекли не из белой пушистой муки, а из картофельных очистков, из коры молодых деревьев, добавляю сухую траву и опилки. Но даже такого «хлеба» было недостаточно для того, чтобы накормить работающих мужчин и худых, вечно голодных малышей. Вот так и было в семье моей бабушки, их было всего 7 детей, бабушка была средней. В то время была карточная система, каждому ребенку полагалось в день 700 граммов хлеба, которая приравнивалась к рабочей карточке, в то время как служащим полагалось 400 граммов хлеба на человека. Каждое утро бабушка вместе со своим младшим братиком, ходила в булочную и получали хлеб на семью. Принеся, домой хлеб, старшая сестра бабушки начинала делить его, в это время все дети садились вокруг стола, облокотившись на стол локотками, и пристально с доверием наблюдали за делением хлеба. А старшая сестра, прищурив глаз, наметив равные кусочки, ловко и точно разрезала буханку на 9 равных частей. Хлеб в то время держали в белой наволочке, для того, чтобы не нарушить нарезанные кусочки.
Однажды, как всегда рано утром, придя в булочную, они узнали, что с завтрашнего дня, хлеб будут выдавать без карточек, они очень обрадовались, что смогут купить сколько угодно хлеба. Продавщица вывела их на улицу и показала машины, переполненные еще горячим, и так вкусно пахнущим хлебом, что они решили завтра взять хлеб не прозапас, а чтобы хотя бы вдоволь наесться.
Семья бабушки жила в районе Крымского моста, который бомбили немцы день и ночь, пытаясь отрезать путь на другой берег, чтобы не было сообщения с другой стороной. Но к счастью, за всю войну мост не был поврежден, так как хорошо охранялся зенитчиками. Чтобы не пострадало население, люди уходили спать в метро до утра, на платформах стояли вагоны, с зажженным светом и с открытыми дверьми, в которых находились семьи с больными и малыми детьми. Основная масса людей спускалась спать на рельсы, которые были выложены белыми досками, заподлицо с рельсами. У всех детей из бабушкиной семьи были за плечами маленькие мешочки, в которых находились пара белья и 2 тонких кусочка хлеба, высушенного. Этот хлеб полагался на случай пропажи или потери ребенка. Хлеб разрешалось использовать только в экстренных случаях, и перед тем как идти в метро, мама всем раздавала эти мешочки, а по утру, придя домой, собирала его обратно. Это показывает нам настоящую ЦЕННОСТЬ - БЕСЦЕННОГО ХЛЕБА.
Узнав, что я собираюсь писать сочинение на такую тему, мой дедушка решил помочь мне в этом, поделившись своими воспоминаниями, рассказав о детском доме. Он рассказал, что лучшим подарком на день рождения для ребятишек была дополнительная горбушка хлеба, посыпанная солью.
Мне кажется, что именно благодаря рассказам бабушек и дедушек, мам и пап мы учимся по-настоящему ценить такие простые вещи, как хлеб и вода. И по примеру бабушки, я теперь никогда не выбрасываю кусочки хлеба, оставшиеся после обеда, потому что я знаю, что всего лишь несколько десятилетий назад они могли спасти чью-то жизнь. Хлеб - всему голова.
--- Авторские права на произведение принадлежат газете "Для ТЕБЯ". Публикация произведения допускается только по согласованию с редакцией газеты.
Прочитано 9266 раз. Голосов 11. Средняя оценка: 4.91
Дорогие читатели! Не скупитесь на ваши отзывы,
замечания, рецензии, пожелания авторам. И не забудьте дать
оценку произведению, которое вы прочитали - это помогает авторам
совершенствовать свои творческие способности
Замечательная статья! Многим людям просто необходимо прочитать ее. На сегодняшний день хлеб обесценился. Ваша статья поможет поднять уровень нравственности людей. Комментарий автора: спасибо большое!
Лиза
2010-03-27 18:21:59
Великолепная стотья!Даже хочется плакать.Мне всего 13 ,я незнаю ужаса войны ,но часто думаю о ней.Я думала-"Хлеб и хлеб ,нечего особенного,и стоит мало".Но это произведение перивернуло всё моё представление.Спосибо!!!
Комментарий автора: спасибо за такие теплые слова!!!